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20余年专业从事卤菜技能传授
采用全透明的传授方法来培训的 每位学员都要亲自动手操作
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成都卤菜培训项目
作者:admin 发布日期:2016/1/8 23:14:19

培训课程:

1:学习配料煲卤水。

2:学习卤水的调味。

3:学习处理、腌制各类原料。

4:学习炒糖色。坚决不用人工合成色素,我们只用天然食材来自然上色。


就业选择:

       1.培训毕业后,学员可以自行独立创业开店,不需要在我们这里购买任何材料,在学员当地均可购买。

       2.培训毕业后,学员自己能够掌握过硬的餐饮技术.对不愿开店的学员,可在当地对口的酒店、饭店工作。

       3.培训毕业后,外地学员可以运用所学习的核心技术,根据当地的饮食习惯、文化风俗对菜品进行进一步的口味微调和菜品创新

成都卤菜培训

学习时间: 时间不限,不会再学,学会为止。

教学形式:

      以家庭方式传授四川卤菜制作技术,常年招收学徒,手把手指导卤菜配方的做法。

      先试学,一对一传授,亲手加工,亲手制作,

教师履历:

      郑师傅从事卤菜培训技能传授已经20几年,郑师傅主要精通四川卤菜培训,凉菜培训,拌菜培训等,他的菜品杜绝了香精防腐剂,杜绝了二次上色,更打破了“一包料卤所有菜”的常规做法,创新出了特有的“怪味菜品”。